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Dernière mise à jour : 15.10.2025
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Purée d'avocats au thon

Publié le 03/08/2009 à 21:31 par chezmarie
Purée d'avocats au thon

Pour 4 Personne(s)

Coût de la recette :
Niveau de difficulté :
Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson :  
Temps de repos :
Ingrédients
pour Purée d'avocats au thon
  • 2 avocats bien mûrs
  • 1 gousse d'ail
  • 1/2 oignon
  • 1 c. à café rase de jus de citron
  • 2 tomates
  • 1 c. à soupe rase d'huile
  • 1 boîte de thon naturel
  • 2 c. à soupe rases de noix de coco râpée
  • sel, poivre Préparation
    pour Purée d'avocats au thon

    Pelez, coupez et dénoyautez les avocats.

    Epluchez et pilez l'ail.

    Epluchez et coupez grossièrement l'oignon.

    Pelez les tomates.

    Passez le tout au mixeur. Ajoutez le jus de citron et l'huile. Salez et poivrez.

    Servez la purée d'avocat dans un grand plat. Répartissez le thon par-dessus.

    Saupoudrez le tout de noix de coco râpée.

    Servez frais

 



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